Tavuk Pişirme :)

Bahçemiz varken tavuğu teneke kebabı şeklinde pişirirdik.. İlk önce odunlardan ateş yakar, kor haline gelmelerini beklerdik.. Sonra tavuğu altında tabak gibi yeri olan şiş gibi bir demire geçirip yağlayıp, ayakta durur gibi toprağa dikerdik.. Üstüne bir teneke kapar, tenekenin etrafına korları yığardık.. Dışarıdaki korlar tenekeyi ıasıtıp tavuğun o şekilde pişmesini sağlardı.. Lezzeti anlatılamayacak kadar güzel olurdu.. Tchibonun yabancı sitelerini kurcalarken tavuk için bir tabak gördüm, aklıma bu yaptığımız teneke kebabı geldi.. hemen sizinle paylaşmak istedim :) İnşallah yakın zamanda Türkiyede de satışa sunulur :)

Bayram Geldi :)

Ben bloguma uğramayalı uzuuunnn zaman oldu :) Malum bayramlarda insanlar kaynaşır, küsler barışır derler.. Bende koşa koşa gelip pek sevgili blogumda cezbedici şekerlere yer vereyim dedim :) Herkesin Bayramı Mübarek Olsun..

Uzun Bir Ara :)

Bloguma yazmayalı uzuuun zaman oldu.. Buraya gelip birşeyler karalamayı özlemedim dersem yalan olur :)) Sebeb-i ziyaretime gelirsem, bilgisayarım bozulduğu için nete giremiyorum.. Sanırım bir süre daha giremeyeceğim.. Ama dönüşüm muhteşem olacak :) Şimdilik tekrar veda ediyorum size, inşallah kısa zamanda en çıtırından bir bilgisayarım olurda kavuşurum buraya.. Hoşçakalın :)